象印食譜
【象印燜燒杯小廚】瑞士雞翼
2017-01-25
| 0.5L | 0.75L | |
| 材料 | ||
| 雞中翼 | 6隻 | 8隻 |
| 瑞士汁 | 150毫升 | 250毫升 |
| 熱水 | 60毫升 | 120毫升 |
| 薑片 | 2片 | 3片 |
做法
1. 熱水暖杯15分鐘。
2. 雞翼洗淨，加薑片汆水，撈起沖冷。
3. 瑞士汁和熱水注入小鍋中，大火煮滾，放入雞翼，立即轉小火，煮8分鐘，關火。
4. 入杯，燜3小時。
食譜來源：廚房神器燜燒杯料理 2
出版社：海濱圖書公司
作者：知名烹飪書作者Mrs. J