象印食譜
【象印燜燒杯小廚】瑞士雞翼
2017-01-25
0.5L | 0.75L | |
材料 | ||
雞中翼 | 6隻 | 8隻 |
瑞士汁 | 150毫升 | 250毫升 |
熱水 | 60毫升 | 120毫升 |
薑片 | 2片 | 3片 |
做法
1. 熱水暖杯15分鐘。
2. 雞翼洗淨,加薑片汆水,撈起沖冷。
3. 瑞士汁和熱水注入小鍋中,大火煮滾,放入雞翼,立即轉小火,煮8分鐘,關火。
4. 入杯,燜3小時。
食譜來源:廚房神器燜燒杯料理 2
出版社:海濱圖書公司
作者:知名烹飪書作者Mrs. J